工匠之光

  曾经,中国消费者喜欢“海淘”日本的马桶盖、电饭煲。究其原因,是中低端产品充斥市场,优质高端产品供给不足。实际上,中国家电厂商在转型升级的路上,早已将“精品制造”当作重点。美的IH电饭煲正是“精品制造”下的硕果。令人惊叹的是,在起步时间短、技术积累稍显薄弱的情况下,美的生活电器事业部付出了巨大的努力,最终打造出符合用户预期、可靠性极高的品质产品。

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  2016年11月,《电器》记者跟随万宝集团的送货卡车,来到天津一户人家,在那里记者见到了一台不间断工作近30年、完好无损的“万宝”牌风冷无霜冰箱。为了纪念和感谢,万宝将2016年生产的全新风冷冰箱作为礼物,赠送这位忠实的用户。
  2016年年末,《电器》记者再次来到万宝集团总部,去探寻万宝近40年的历史中,那闪耀着的“工匠之光”。

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  2016年11月,《电器》杂志“加西贝拉杯”寻找中国家电业的工匠精神大型活动一行来到宁波方太厨具有限公司,当此次采访的对象——方太高级工程师施旭娜透露她是方太吸油烟机研发部门仅有的两位女性之一,大家都惊呆了……惊呆的原因不仅在于她是一位女性工程师,更是因为她作为唯一女性带领团队研发出至今在市场上仍然销量第一的近吸式“风魔方”吸油烟机,以及颠覆传统设计的欧吸式“四面八方不跑烟”的“星魔方”吸油烟机。

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  自我严格要求,使别清峰成为了一个与时间比赛的匠人——争分夺秒时,不会降低对产品的研发要求;耗费大量时间寻找技术突破时,能坚持自己的目标,耐得住时间带来的寂寞。他说:“产品就像自己的孩子,当它走向市场,受到消费者认可时,我会感到非常自豪,很有成就感。”正是这种情怀,支撑着别清峰锲而不舍的提升技术,进行创新。

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  繁忙的生产线、落地的零件与装配的产品、夜幕下灯火通亮的车间。在加西贝拉压缩机有限公司(以下简称加西贝拉)里,除了生产制造部副部长梅绍华以外,很少有人能完整地参与到所有的生产活动中。

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  2016年8月,美的集团环境电器事业部向中国家用电器协会提交了“2016年度中国家电科技进步奖”申报材料,申报项目为“集中绕组分块铁芯电机”(以下简称分块电机)。在这个中国家电技术领域最高奖项的申报中,以“一等奖”评价来申报,足见美的环境电器事业部对彭颖卿领导的“分块电机”项目成果的认可和鼓励。

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  谈起德国制造,工匠精神和工业4.0(Industry 4.0)是两大绕不开的话题。2016年11月初,《电器》记者奔赴德国实地探访博西家电集团,得以近距离接触“原汁原味”的德国制造。在位于慕尼黑的博西家电集团总部,记者见到了博西家电集团技术部负责工业4.0工作推进的Joerg Schaupp博士。作为工业4.0的实践者,他不仅详细介绍了博西家电工业4.0的推进情况,还分享了加入博西家电之前在博世集团多年工作中所积淀下来的对工业4.0的精辟理解。在这位担任过博世集团柴油喷嘴厂厂长,加入博西家电集团刚满14个月的博士身上,记者不仅感受到德国式严谨、务实的工匠精神,更看到作为代表德国制造的博西家电,正在用深植于血液的工匠精神,将工业4.0融入现代生产制造过程。

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  带着前一天在博西家电集团总部与Joerg Schaupp博士交流获得的理论知识,《电器》记者于2016年11月3日驱车200余公里,实地探访作为博西家电工业4.0试点之一的Dillingen洗碗机工厂。这间建于1967年的工厂,是博西家电旗下“最古老”的洗碗机工厂。但是,多年来,博西家电用“工匠精神”对其进行工艺提升和技术改造,如今,它依然是全球现代化程度最高的洗碗机工厂,仍然在工匠精神与工业4.0的完美融合中不断提升,期待未来能继续迸发出更大的活力。

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  如果说博西家用电器集团(以下简称博西家电)在全球五大区陆续开展的数字化转型工作是一个完整的拼图,那么《电器》记者9月末已经了解其中重要的一块版图——博西中国的数字化转型。也正是这次管中窥豹式的走访,令《电器》记者对其脱胎于的“母体”——博西全球数字化转型工作充满了好奇。柏林时间2016年11月2日,早早来到博西家电总部大楼的《电器》记者得偿所愿,对负责全球数字化转型业务的博西家电首席数字官Mario Pieper进行了专访。这更是令记者对博西家电如何用“工匠精神”来打造数字化转型,有了更深刻的认识。

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  作为一个将工匠精神融入血液的企业,所做的任何一件事情都凝结着和折射出工匠精神。在听完博西家用电器集团(以下简称博西家电)有关负责人对于数字化转型过程中如何打造数据安全防御工程的讲述之后,来到德国慕尼黑总部进行实地探访的《电器》记者发现,之前准备的所有关于工匠精神的问题已显得有些多余,无须再提,因为他们所说的每一件事都是对这些问题最好的回答。

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  弹指十年,已过不惑之年的舒欣如今已经从当年博西最早的一批网络管理员,成长为大中华区基础架构部经理。职位的变化并没有令舒欣放弃对IT技术的钻研,对于这份事业的兴趣已经从最初的“喜爱”变成了“热爱”。而对于博西的这份工作,他更是倾注了全部心血与精力。

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  在“加西贝拉杯”寻找中国家电业的工匠精神大型主题活动中,对现任杭州松下家用电器有限公司生产技术科科长胡光华的采访有些与众不同。《电器》记者在采访诸多“工匠”时,或在办公室,或在会议室,但与胡光华大部分的交流是在运行的生产设备旁。

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  对于企业来说,厂房里一台台生产设备就是源源不断创造价值的“宝贝疙瘩”。设备运转情况直接关系到企业对产品成本、质量的控制能力,以及在供货速度、数量等方面是否具备市场竞争力,更关系到一线工人能否在岗位上顺利工作。在广州万宝集团压缩机有限公司制造部,设备维修线长郑旭的工作,就是呵护这些“宝贝疙瘩”,当《电器》杂志为“加西贝拉杯寻找中国家电业工匠精神大型主题活动”派出采访小组在各大企业四处寻访的时候,记者见到了郑旭。

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  作为《电器》记者千里寻访的“家电业工匠”,现任美的集团热水器事业部先行研究工程师的张庆堂,显得与众不同。
  他是一位专注热水器产品研发超过14年的先行研究工程师,年过六旬仍潜心热水器先行技术研发,同时也是一位对生活充满热情、富有情怀的诗人。

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  坚持有许多表现形式:一个人每天吃早餐;一个家庭每个周末去散步;一个班级每年开同学会,做到这些都有些不易,而浙江华日实业投资有限公司(以下简称华日)在董事长陈励君的带领下,从未涉足其他行业,坚持只做冰箱这类产品,这一做就是三十二年,更显得难能可贵。中国家用电器协会理事长姜风就曾评价陈励君:“经得住诱惑,耐得住寂寞。”

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  作为将工匠精神发挥到极致的代表国家,德国在网络上流传的有关工匠精神的经典案例多如繁星,不胜枚举。大到120多年屹立不倒的民居,小到一颗螺丝钉的生产,任何一个制造环节都能折射出那种严谨到甚至让人觉得刻板的德国式工匠精神。

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  在采访博西家用电器投资(中国)有限公司(以下简称博西中国)数字化转型工作的过程中,《电器》记者发现了一些特别之处。不同于其他企业,博西中国信息技术部(Information Technology)和数字化转型部(Digital Transition)都在大中华区首席数字战略官徐成茂一人领导之下。不仅如此,在DT部门办公室里,如果一排座位的主人是DT人员,与之相对而坐的一排就是IT人员,两个部门的工作几乎融合在一起。

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  博西中国打造数字化转型的过程中,除了那些关于“创新”的故事,还有一个隐秘而伟大的关于“坚守”的部分。只有仔细了解这一部分之后,你才能深刻地体会到博西数字化转型战略自成体系的完美设计,以及过程中蕴藏的与众不同的“匠心”。这个所谓“坚守”的部分其实就是,博西数字化转型过程中所一直强调的“数据安全”战略及布局。

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随着“加西贝拉杯寻找中国家电业的工匠精神主题活动”的开展,《电器》记者采访到了一位与传统“匠人”不太一样的企业创始人。2016年10月20日,记者来到苏州贝昂科技有限公司,十月的小雨有些寒冷,但并没有影响到贝昂科技创始人——硅谷科学家冉宏宇的兴趣。在近100分钟的谈话中,他将在硅谷Tessera Inc(国际领先的知识产权研发公司)担任总工程师的经历、发明离子风空气净化技术的始末以及创立贝昂无耗材空气净化器的艰辛娓娓道来。

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  简简单单的一句话,却道出了“天机”——任何一种精神的存在和发扬,都需要适合它生存的生态土壤,工匠精神也不例外。一位匠人的“历练成形”,除了需要个人的坚持、机缘的巧合,更需要适合其生存、成长的环境和氛围。他需要周围的人、企业的规范和理念对其的认可、肯定,更有培养和提升。也唯有如此,一个有“天分”成为工匠的人,才能守得住那份“匠心”。

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